Wine & Dine

Themenabend „Südafrika“ Ein 4-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen

am Freitag, den 18.03.2011 im Maroni
Beginn: 19 UHR

Bobotie

Pikanter Hackfleischauflauf aus Südafrika mit Aprikosen-Chutney & Kurkuma

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Kürbissuppe mit Safran & Zimt

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Gebratener Springbock auf Yatoklete Kilkil Gemüse verfeinert mit einer Ingwer-Sherrysauce & Kelewela Chips

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Namusa mit karamellisiertem Bananenschaum

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Cafe, Cappuccino, Espresso mit Rusks

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Preis: 49€/Person
inkl. begleitenden Weine:
de Wet Good Hope Rosé, de Wet Good Hope Cabernet Sauvignon-Merlot, Laborie Shiraz, Laborie Chardonnay

Yatoklete Kilkil – äthiopisches Gemüse Kelewela- Kochbananenchips, pikanter Art aus Kamerun Namusa – Bananenkuchen aus Südafrika Rusks- südafrikanisches Gebäck
Bitte um Vorreservierung unter:
0911 2398 000 oder 0911 9652 333

E-Mail: info@cinehotelmaroni.de